Tanc yw tanc eplesu sy'n caniatáu i laeth, iogwrt, finegr gael ei wresogi a'i oeri hefyd, gyda'r nod mewn golwg i basteureiddio (gwres) y cynnyrch a rheoli ei eplesiad (oer). Mae'r tanc eplesu yn offer diwydiannol a ddefnyddir ar gyfer eplesu microbaidd. Defnyddir tanc eplesu iogwrt mewn eplesiad iogwrt sy'n cael ei lenwi drwy baratoi eplesiad. Mae llaeth iogwrt a ddefnyddir i gynhyrchu iogwrt traddodiadol neu hufennog yn cael ei lenwi i gynwysyddion heb gymryd tanciau eplesu yn uniongyrchol.
Cyfeirir at danciau eplesu hefyd fel bioadferwyr, sy'n darparu amgylchedd da a boddhaol ar gyfer gweithredu proses fiogemegol benodol. Y tanc eplesu iogwrt yw brechu bacteria asid lactig yn y llaeth ffres yn y tanc eplesu. Mae'r bacteria asid lactig yn defnyddio llaeth fel is-set ar gyfer Adweithydd Dur Di-staen ar gyfer Eplesu Ocsigen
Cysylltwch â ni gyda'ch manyleb o'r tanciau rydych chi eu heisiau, Bydd ein tîm peirianneg yn rhoi'r atebion gorau i chi!
Tagiau poblogaidd: fermentationtank, gweithgynhyrchwyr, glanweithdra, dur di-staen, gradd bwyd
