Mae tanc eplesu biolegol yn llong a ddefnyddir i ddiwylliant ac yn tyfu micro -organebau fel bacteria, burum, neu ffyngau mewn amgylchedd rheoledig. Mae'r tanciau hyn wedi'u cynllunio'n benodol i wneud y gorau o'r amodau ar gyfer twf microbaidd, gan gynnwys tymheredd, pH, cyflenwad ocsigen, ac argaeledd maetholion.
Un cymhwysiad cyffredin o danciau eplesu biolegol yw cynhyrchu cynhyrchion amrywiol trwy eplesu microbaidd. Mae'r broses hon yn cynnwys defnyddio micro -organebau i drosi deunyddiau crai yn gynhyrchion defnyddiol. Mae rhai enghreifftiau o gynhyrchion sy'n cael eu cynhyrchu trwy eplesu yn y tanciau hyn yn cynnwys cwrw, gwin, iogwrt, finegr, gwrthfiotigau, ensymau a biodanwydd.
Defnyddir tanciau eplesu hefyd ym maes biotechnoleg ar gyfer cynhyrchu proteinau ailgyfunol, brechlynnau a fferyllol. Mae'r gallu i reoli twf micro-organebau yn y tanciau hyn yn caniatáu ar gyfer cynhyrchu cynhyrchion gwerth uchel yn effeithlon ac yn gost-effeithiol.
At ei gilydd, mae tanciau eplesu biolegol yn chwarae rhan hanfodol mewn amrywiol ddiwydiannau trwy ddarparu amgylchedd rheoledig ar gyfer twf micro -organebau a galluogi cynhyrchu cynhyrchion gwerthfawr. Mae eu amlochredd a'u heffeithlonrwydd yn eu gwneud yn offeryn hanfodol ym maes prosesau biotechnoleg a eplesu diwydiannol.
