Hidlo yw'r broses o dynnu solidau o hylif trwy ddarn ar draws neu drwy gyfrwng mandyllog. Mae effeithiolrwydd hidlo yn dibynnu ar faint gronynnau a mandylledd canolig hidlo. Bydd deunyddiau sydd wedi'u hongian mewn hylif yn aros ar neu yn y cyfrwng hidlo os ydynt yn fwy na'r agoriad mandwll. Mae hidlo'n cael ei ddefnyddio'n helaeth drwy gydol y bragu, ac mae'r rhan fwyaf o gwrw a werthir heddiw yn cael eu hidlo i ryw raddau. Mae'r ystod o symud maint gronynnau yn enfawr, o'r lefel foleciwlaidd (1.0 μ m) mewn hidlo dŵr i dynnu hopys cyfan (1.0 cm) ar ôl i'r tegell ferwi.
Mae dau fath sylfaenol o hidlo: dyfnder ac arwyneb. Mae hidlo dyfnder, a elwir hefyd yn hidlo powdr, yn defnyddio labyrinth cyfochrog o sianelau yn y cyfryngau hidlo i ddal gronynnau. Gall y cyfryngau fod yn dir diatomaceous (DE), Perlite, neu gyfryngau mandyllog eraill. Mae hidlo dyfnder yn aml yn cael ei ystyried yn hidlo garw neu sylfaenol, ond mewn llawer o fragdai bach, dyma'r unig hidlo a berfformir. Enghreifftiau yw hidlwyr plât a ffrâm, sgrin, a chanhwyllau. Mae hidlo arwyneb yn defnyddio deunydd ffilm tenau gyda phyllau llai na'r gronynnau i'w tynnu. Mae gronynnau'n aros ar wyneb yr hidlydd tra bod hylif wedi'i egluro yn llifo drwyddo. Os yw'r mandyllau o faint diffiniedig (er enghraifft, hyd at 5 μ m), dywedir bod hidlo yn “ absoliwt ” i faint y mandwll. Mae pilen a hidlo traws-lif yn enghreifftiau.
